12月29日下午,“秉傳承初心,續(xù)經(jīng)典華章”——第四屆老字號(hào)品牌年度論壇在華東師范大學(xué)普陀校區(qū)思群堂舉行。論壇由華東師范大學(xué)經(jīng)濟(jì)與管理學(xué)院、上海中華老字號(hào)協(xié)會(huì)、上海市黃浦區(qū)就業(yè)促進(jìn)中心共同主辦,得到校研究生院、上海市黃浦區(qū)人力資源與社會(huì)保障局,上海市黃浦區(qū)商務(wù)委員會(huì)指導(dǎo)支持。現(xiàn)場(chǎng)參與老字號(hào)品牌企業(yè)嘉賓近40位。
自2019年起,華東師大經(jīng)管學(xué)院已連續(xù)舉辦三屆老字號(hào)品牌年度論壇,繼圍繞“數(shù)字化”、“國(guó)潮IP煥新”、“重塑經(jīng)典品牌”主題后,今年持續(xù)通過(guò)校政企三方聯(lián)動(dòng),共謀新時(shí)代背景下老字號(hào)品牌的傳承與創(chuàng)新,聚焦經(jīng)典品牌的產(chǎn)品煥新?tīng)I(yíng)銷(xiāo)、品牌匠心傳承等議題。論壇專注于基于新質(zhì)生產(chǎn)力的視角,探討技術(shù)創(chuàng)新與產(chǎn)業(yè)升級(jí)所取得的最新進(jìn)展,并深入分析如何對(duì)傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)模式進(jìn)行根本性的重塑與提升,新型生產(chǎn)力的引入為品牌注入活力和競(jìng)爭(zhēng)力。
論壇參會(huì)嘉賓主要有上海市黃浦區(qū)人力資源和社會(huì)保障局副局長(zhǎng)裘鎣,黃浦區(qū)商務(wù)委員會(huì)副主任魯建立,上海中華老字號(hào)企業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)、老鳳祥股份有限公司總經(jīng)理黃驊,上海淮海商業(yè)(集團(tuán))有限公司黨委書(shū)記、董事長(zhǎng)張敏,豫園股份董事會(huì)辦公室聯(lián)席總經(jīng)理徐維欣,以及華東師范大學(xué)研究生院副院長(zhǎng)楊福義教授,華東師范大學(xué)特聘教授、經(jīng)濟(jì)與管理學(xué)院院長(zhǎng)殷德生教授、副院長(zhǎng)楊勇教授,經(jīng)管學(xué)院東方營(yíng)銷(xiāo)學(xué)代表人物賈利軍教授等。會(huì)議由經(jīng)管學(xué)院MBA教育中心執(zhí)行主任歐麗慧主持。
華東師范大學(xué)研究生院副院長(zhǎng)楊福義教授在開(kāi)場(chǎng)致辭中指出,黨的二十大報(bào)告明確提出全面建設(shè)社會(huì)主義現(xiàn)代化強(qiáng)國(guó)關(guān)鍵在于創(chuàng)新,而創(chuàng)新的根基離不開(kāi)文化自信的支撐。他強(qiáng)調(diào),老字號(hào)品牌不僅是中國(guó)文化的代表,更是中國(guó)品牌走向世界的重要橋梁。華東師范大學(xué)作為新中國(guó)成立后組建的第一所社會(huì)主義師范大學(xué),自覺(jué)肩負(fù)為黨和國(guó)家培育卓越人才的責(zé)任使命,尤其在人才培養(yǎng)方面學(xué)校始終堅(jiān)持卓越育人的標(biāo)準(zhǔn),落實(shí)立德樹(shù)人根本任務(wù)。
華東師范大學(xué)研究生院副院長(zhǎng)楊福義教授致辭
國(guó)家級(jí)領(lǐng)軍人才計(jì)劃入選者、華東師范大學(xué)特聘教授、經(jīng)濟(jì)與管理學(xué)院院長(zhǎng)殷德生教授認(rèn)為老字號(hào)在企業(yè)管理中本身就是無(wú)價(jià)之寶,在歷史的長(zhǎng)河中歷久彌新,它們不僅具有內(nèi)在的精神價(jià)值,而且有巨大的市場(chǎng)價(jià)值。華東師范大學(xué)經(jīng)濟(jì)與管理學(xué)院是經(jīng)管學(xué)科翹楚,具有深厚學(xué)術(shù)底蘊(yùn),近年已與多部門(mén)合作為產(chǎn)教融合奠定基礎(chǔ)。學(xué)院與多家老字號(hào)品牌集團(tuán)企業(yè)開(kāi)展多領(lǐng)域合作,未來(lái)將強(qiáng)化產(chǎn)教融合、校企雙向賦能,培養(yǎng)融合傳統(tǒng)文化和現(xiàn)代科技的人才,助力老字號(hào)復(fù)興與城市發(fā)展。
國(guó)家級(jí)領(lǐng)軍人才計(jì)劃入選者、華東師范大學(xué)特聘教授、經(jīng)濟(jì)與管理學(xué)院院長(zhǎng)殷德生教授致辭
上海中華老字號(hào)企業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)、老鳳祥股份有限公司總經(jīng)理黃驊先生指出,上海的老字號(hào)資源在全國(guó)乃至全球都占據(jù)著舉足輕重的地位,廣泛涵蓋食品、餐飲、服裝、零食、釀造等多個(gè)行業(yè)。他強(qiáng)調(diào),在當(dāng)前形勢(shì)下,老字號(hào)協(xié)會(huì)更應(yīng)承擔(dān)起引導(dǎo)品牌企業(yè)發(fā)揮示范作用的服務(wù)職責(zé),推動(dòng)創(chuàng)新和數(shù)字化轉(zhuǎn)型,率先實(shí)現(xiàn)國(guó)際化,把握消費(fèi)升級(jí)的趨勢(shì),引領(lǐng)本土品牌的快速創(chuàng)新。
老鳳祥股份有限公司總經(jīng)理、上海中華老字號(hào)企業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)黃驊致辭
主旨分享環(huán)節(jié),殷德生院長(zhǎng)深入剖析了我國(guó)當(dāng)前經(jīng)濟(jì)運(yùn)行所面臨的挑戰(zhàn)、支撐條件以及重點(diǎn)任務(wù)。他指出,當(dāng)前我國(guó)經(jīng)濟(jì)運(yùn)行的困難主要體現(xiàn)在國(guó)內(nèi)需求的不足等方面,并提出將積極的財(cái)政政策和適度寬松的貨幣政策作為應(yīng)對(duì)策略,同時(shí)強(qiáng)調(diào)了我國(guó)經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)的堅(jiān)實(shí)支撐條件,包括制造業(yè)的強(qiáng)勁、國(guó)內(nèi)市場(chǎng)的巨大潛力、創(chuàng)新能力的持續(xù)提升、數(shù)字經(jīng)濟(jì)的蓬勃發(fā)展以及人工智能技術(shù)的領(lǐng)先地位。“新質(zhì)生產(chǎn)力”融合前沿技術(shù),正以空前速度重塑生產(chǎn)生活方式,促進(jìn)技術(shù)革新與思維躍進(jìn),引領(lǐng)生產(chǎn)力升級(jí)。對(duì)老字號(hào)品牌而言,新質(zhì)生產(chǎn)力為其開(kāi)辟了未來(lái)之路。展望未來(lái),殷德生院長(zhǎng)提出明年我國(guó)將從需求、供給、改革、開(kāi)放、風(fēng)險(xiǎn)防控、區(qū)域發(fā)展以及民生改善等多個(gè)方面推進(jìn)經(jīng)濟(jì)的全面發(fā)展。
國(guó)家級(jí)領(lǐng)軍人才計(jì)劃入選者、華東師范大學(xué)特聘教授、經(jīng)濟(jì)與管理學(xué)院院長(zhǎng)殷德生分享
經(jīng)濟(jì)與管理學(xué)院的東方營(yíng)銷(xiāo)學(xué)領(lǐng)軍人物賈利軍教授,分享了關(guān)于“東方營(yíng)銷(xiāo)學(xué)如何賦能老字號(hào)品牌傳承創(chuàng)新”的主題演講。他深入淺出闡釋了東方營(yíng)銷(xiāo)學(xué)的內(nèi)涵,并從中國(guó)人普遍認(rèn)同的商品觀念、利潤(rùn)觀念、人文因素以及中國(guó)古典市場(chǎng)觀念等多個(gè)維度,探討了東方營(yíng)銷(xiāo)學(xué)在老字號(hào)品牌傳承與創(chuàng)新中的應(yīng)用。他強(qiáng)調(diào),東方營(yíng)銷(xiāo)學(xué)的核心在于理解并尊重中國(guó)傳統(tǒng)文化與市場(chǎng)特性。而老字號(hào)品牌之所以能歷經(jīng)歲月而不衰,很大程度上是其深植于中國(guó)人的生活方式和價(jià)值觀中。因此,傳承創(chuàng)新不僅僅是對(duì)產(chǎn)品或服務(wù)的更新,更是對(duì)品牌文化內(nèi)涵的深化和拓展。
華東師范大學(xué)管理學(xué)教授、博士生導(dǎo)師、東方營(yíng)銷(xiāo)學(xué)代表人物賈利軍分享
上海淮海商業(yè)(集團(tuán))有限公司黨委書(shū)記、董事長(zhǎng)張敏女士在分享中強(qiáng)調(diào)了老字號(hào)品牌在新時(shí)代轉(zhuǎn)型與發(fā)展的重要性。她提出,淮海集團(tuán)正以新質(zhì)生產(chǎn)力為引擎,加速改革創(chuàng)新,推動(dòng)老字號(hào)品牌持續(xù)煥發(fā)新生。首先是創(chuàng)變領(lǐng)航方面,跨界協(xié)同拓展經(jīng)營(yíng),推陳出新豐富產(chǎn)品線,拓寬線上市場(chǎng),提升顧客交互體驗(yàn);其次是攜進(jìn)賦能方面,緊跟市場(chǎng)需求,校企合作,產(chǎn)教融合助力品牌發(fā)展;服務(wù)下沉,激活社區(qū)消費(fèi)潛力;保障民生,拓展服務(wù)范圍;再者是營(yíng)銷(xiāo)突圍方面,豐富品牌組合,優(yōu)化門(mén)店形象。深入挖掘文化價(jià)值,實(shí)踐綠色發(fā)展,創(chuàng)新消費(fèi)場(chǎng)景,打造高品質(zhì)消費(fèi)目的地。
上海淮海商業(yè)(集團(tuán))有限公司黨委書(shū)記、董事長(zhǎng)張敏分享
豫園股份董事會(huì)辦公室聯(lián)席總經(jīng)理徐維欣先生,分享了“生生不息,讓潮流為東方美轉(zhuǎn)身”的主題。他詳細(xì)介紹了豫園股份在文化領(lǐng)域探索與實(shí)踐的歷程,強(qiáng)調(diào)了東方生活美學(xué)的核心理念,并展示了豫園股份如何將傳統(tǒng)文化與現(xiàn)代商業(yè)模式相結(jié)合,創(chuàng)造出全新的消費(fèi)體驗(yàn)。
豫園股份董事會(huì)辦公室聯(lián)席總經(jīng)理徐維欣分享
華東師范大學(xué)經(jīng)濟(jì)與管理學(xué)院MBA教育中心執(zhí)行主任歐麗慧主持
校政授牌儀式與戰(zhàn)略合作簽約儀式
論壇期間,基于經(jīng)濟(jì)與管理學(xué)院近兩年來(lái)與黃浦區(qū)人力資源和社會(huì)保障局、就業(yè)促進(jìn)中心在老字號(hào)協(xié)同政校推動(dòng)創(chuàng)新并帶動(dòng)就業(yè)創(chuàng)業(yè)領(lǐng)域的深入合作與緊密互動(dòng),黃浦區(qū)人社局副局長(zhǎng)裘鎣與華東師范大學(xué)經(jīng)濟(jì)管理學(xué)院副院長(zhǎng)楊勇教授共同為“黃浦創(chuàng)卡”華師大站舉行了揭牌儀式。同時(shí),經(jīng)管MBA教育中心與上海市黃浦區(qū)就業(yè)促進(jìn)中心簽訂了戰(zhàn)略合作協(xié)議,這一舉措標(biāo)志著未來(lái)將加強(qiáng)學(xué)校、政府和企業(yè)三方的聯(lián)動(dòng)合作,共同促進(jìn)老字號(hào)品牌的傳承與創(chuàng)新。
黃浦區(qū)人社局副局長(zhǎng)裘鎣與華東師范大學(xué)經(jīng)濟(jì)管理學(xué)院副院長(zhǎng)楊勇教授共同為“黃浦創(chuàng)卡”華東師大站舉行揭牌儀式
經(jīng)管MBA教育中心與上海市黃浦區(qū)就業(yè)促進(jìn)中心簽訂戰(zhàn)略合作協(xié)議
圓桌討論
圓桌討論環(huán)節(jié)由楊勇教授主持,邀請(qǐng)光明村實(shí)業(yè)有限公司黨總支書(shū)記、執(zhí)行董事、總經(jīng)理高莉莉、上海泰康食品有限公司總經(jīng)理沈民、上海茶葉有限公司黨總支書(shū)記、總經(jīng)理鄭子文作為對(duì)話嘉賓共同參與。三位嘉賓分別從各自企業(yè)的角度出發(fā),分享了老字號(hào)品牌在品牌重塑和創(chuàng)新?tīng)I(yíng)銷(xiāo)方面的做法和經(jīng)驗(yàn)。
圓桌對(duì)話
高莉莉強(qiáng)調(diào)了光明村在產(chǎn)品創(chuàng)新、品牌提升和新場(chǎng)景新?tīng)I(yíng)銷(xiāo)上的不懈努力。沈民分享了泰康食品在品牌、產(chǎn)品和渠道上的經(jīng)營(yíng)策略。鄭子文先生則介紹汪裕泰如何通過(guò)產(chǎn)品創(chuàng)新和聯(lián)名合作來(lái)吸引年輕消費(fèi)者。
至此,第四屆老字號(hào)品牌年度論壇成功落下帷幕。論壇不僅搭建起深耕于老字號(hào)品牌發(fā)展的思想交流平臺(tái),也為高校、政府和企業(yè)之間的深入合作打下了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ),彰顯華東師大經(jīng)管學(xué)院在推動(dòng)老字號(hào)品牌秉傳承初心、續(xù)經(jīng)典華章所邁出的重要步伐。期待未來(lái)在新時(shí)代的背景下,能繼續(xù)與發(fā)揮高校智庫(kù)力量,與政企共同開(kāi)啟老字號(hào)品牌發(fā)展的新篇章。